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| Nuovo corso di specializzazione all'istituto Alberghiero di Trivero |
PER FAVORIRE LO SVILUPPO E LA CRESCITA DI NUOVE REALTÀ LAVORATIVE NEL BIELLESE L'ISTITUTO ALBERGHIERO DI TRIVERO HA PENSATO DI INSERIRE UN NUOVO CORSO DI SPECIALIZZAZIONE: QUELLO CHE FORMERÀ DEI COLLABORATORI ALLA CONDUZIONE DI AZIENDE AGRITURISTICHE.
(-) IN QUESTI ULTIMI ANNI INFATTI L'AGRITURISMO SI STA IMPONENDO ANCHE NEL BIELLESE COME ALTERNATIVA FORMA DI TURISMO, PERCIÒ - SECONDO IL PRESIDE DELL'ISTITUTO TRIVERESE - OCCORRE PREPARARE DEL PERSONALE ADEGUATAMENTE FORMATO AD ENTRARE IN QUESTO TIPO DI ATTIVITÀ.
LA REALIZZAZIONE DI QUESTO NUOVO CORSO DI PROFESSIONALIZZAZIONE INTEGRATO NEL SETTORE AGRITURISTICO NON È PERÒ ANCORA CERTA, L'INIZIATIVA INFATTI DEVE ANCORA ESSERE APPROVATA DALLA REGIONE, MA L'IDEA DEL CORSO È BUONA ED IL PRESIDE È OTTIMISTA.
PER QUANTO RIGUARDA LA PARTE PRATICA QUESTO ITER FORMATIVO SAREBBE RIVOLTO AGLI STUDENTI DELLE CLASSI QUARTE E QUINTE E SI ARTICOLEREBBE IN 10 ORE ALLA SETTIMANA PER UN TOTALE DI 600 ORE COMPLESSIVE.
CURIOSE LE MATERIE CHE VERRANNO INSERITE NEL CORSO: TRA QUESTE LO STUDIO E LA COTTURA DEI PRODOTTI E DELLE PREPARAZIONI TIPICHE LOCALI, LA TECNOLOGIA DELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE E DEGLI INSACCATI E INFINE ALCUNE ORE SARANNO DEDICATE ACHE ALLO STUDIO DI PRODOTTI BIOLOGICI E QUELLI OGM, OVVERO ORGANICAMENTE E GENETICAMENTE MODIFICATI.
Francesca Giusti
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| Autore |
Genere |
Categoria |
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Francesca Giusti
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Cronaca |
Scuola |
11 - 06 - 02 |
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08-03-2010
In che modo si può superare la crisi?
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Turismo :
 29%
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Agevolazioni imprese:
19%
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Infrastrutture :
43%
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Ricerca Tessile :
7%
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risultati
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